集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園認識實習(xí)報告

1.景區(qū)情況簡介

集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園隸屬于北戴河集發(fā)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)股份有限公司，是全國第一家高科技農(nóng)業(yè)旅游AAAA級景區(qū)，并通過了ISO9001管理體系和ISO14001環(huán)境體系認證。

1.1集發(fā)發(fā)展史

集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是一九九四年在蔬菜生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上，根據(jù)市委、市政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的指示精神，按照區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展高效農(nóng)業(yè)整體規(guī)劃創(chuàng)辦的。成立之初便充分依托北戴河的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，瞄準旅游市場需要，從引進、種植特色蔬菜、瓜果入手，不斷應(yīng)用無土栽培、植物組培等高新技術(shù)成果，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。為迎合生態(tài)休閑旅游的趨勢，在原來的基礎(chǔ)上又通過加大投入，規(guī)范管理，包裝設(shè)計，新增設(shè)飛越戴河、戴河第一漂、水上樂園、戲水摸魚等30個獨具特色、極具參與性的景點項目。以"綠色文化、花園農(nóng)業(yè)"為宗旨，不斷充實生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)容，提高觀賞性和娛樂性，最終形成了食、住、游、購、娛一條龍的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園，于 2000年6月18日正式被批準為生態(tài)休閑景點并對外開放。截至09年已發(fā)展成為占地1500畝，集休閑旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為一體的偌大景區(qū)。

1.2集發(fā)榮譽

她先后獲得全國先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、省級重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等近百項榮譽稱號，被全國科協(xié)、水利部、河北省和秦皇島市等13個部門確定為科技推廣、科普教育、菜籃子工程基地。

1.3集發(fā)特點

它利用自然生態(tài)精巧布局，分別建成了綜合活動區(qū)、采摘購物區(qū)、觀賞展示區(qū)、吃住休閑區(qū)、水上娛樂區(qū)，營造了百花薈萃、果蔬田園、青菜繞柱、西瓜上樹等眾多奇特景觀，建造了全國最高、最大的日光溫室，引栽了海南椰子、臺灣蓮霧果等近50種熱帶果樹，培育出全國最重、最大的南瓜王和創(chuàng)造吉尼斯紀錄的特長絲瓜。承載了“示范推廣，市場供應(yīng)，旅游觀光，素質(zhì)教育”四大功能。

2.景區(qū)優(yōu)勢分析

2.1示范推廣優(yōu)勢

集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園自正式開園至今，已接待中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理李嵐清，中共中央政治局委員、全國人大副委員長田紀云，國防部長、中央軍委副主席遲浩田等國家級領(lǐng)導(dǎo)16人，共接待中外游客達近百萬人次，均對園區(qū)建設(shè)及規(guī)劃給予高度評價，認為具有創(chuàng)新意識和超前意識，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。同俄羅斯、伊朗、韓國等國家農(nóng)業(yè)專家保持長期技術(shù)合作與交流，長期聘請中國農(nóng)大、昌黎農(nóng)技師院教授來園區(qū)進行技術(shù)指導(dǎo)，已成為中國老教授協(xié)會中國農(nóng)大分會中間試驗基地。

集發(fā)觀光園在生產(chǎn)經(jīng)營管理過程中結(jié)合旅游市場的需要，不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，靠優(yōu)良品種和農(nóng)業(yè)高新技術(shù)占領(lǐng)市場，靠特色滿足市場供應(yīng)，先后引進以色列五彩椒、日本櫻桃西紅柿、荷蘭水果黃瓜等國外優(yōu)良品種160個。全部實現(xiàn)微滴、滲灌節(jié)水灌溉技術(shù)，引進美國現(xiàn)代化智能溫室，應(yīng)用無土栽培、立體種植等先進的種植方法，充分利用空間，節(jié)約土地資源，首創(chuàng)了立體大花柱、立體墻面栽培和屏風(fēng)式栽培，取得了良好的生產(chǎn)、觀光效果。園區(qū)生產(chǎn)的蔬菜已通過中國綠色食品發(fā)展中心嚴格檢測，獲得河北省首家蔬菜類綠色食品。中央電視臺、《人民日報》、《經(jīng)濟日報》、《農(nóng)民日報》、《中國旅游報》等28家新聞媒體對發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的事跡進行宣傳報道。2001年已被市旅游局定為生態(tài)特色旅游和精品旅游線路之一。王兆國為觀光園題寫了"現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，科技示范"的題詞。

2.2市場供應(yīng)優(yōu)勢

在集發(fā)，奇異的花卉、瓜果和蔬菜琳瑯滿目，他們繁殖的秘密就在組培室和工廠化育苗中心。育苗中心是從美國胖龍公司引進的現(xiàn)代化智能溫室，每年可培育各種優(yōu)質(zhì)蔬菜、花卉、林果苗木1600萬株，不僅可以滿足自身需求，還可以供應(yīng)周邊地區(qū)農(nóng)戶，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

在秦皇島市，幾乎每一片綠地每一塊花圃都種著集發(fā)的植物，而他的綠色蔬菜經(jīng)過包裝后向全市60的多家大中超市、近100家酒店、休療養(yǎng)院、部隊、學(xué)校供給，園區(qū)已被秦皇島市定為無公害蔬菜生產(chǎn)基地，在秦皇島實施"三放心"工程中被指定為"放心菜"，成為名副其實的"名牌菜"。

2.3旅游觀光優(yōu)勢

北戴河做為舉世聞名的避暑度假區(qū)，每年吸引近600萬中外游客，旅游市場消費潛力巨大。為促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游市場結(jié)合起來，緊跟生態(tài)旅游的發(fā)展形勢，在原有的基礎(chǔ)上，經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計，加大資金投入，按照休閑娛樂的功能進行重新布局，新建百菜園、空中花園、戲水摸魚、戴河第一漂等30個景點，讓游客在休閑娛樂的同時充分了解現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)成果，感受田園風(fēng)光的情趣。還可以到"西瓜上樹、青菜繞柱、吃農(nóng)家飯、走林蔭路"的集發(fā)觀光園盡情感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的神奇變化。

為增強園區(qū)綜合功能，開設(shè)農(nóng)家飯莊，全部采用園區(qū)生產(chǎn)的純天然綠色食品和土特產(chǎn)，為游客提供原汁原味的農(nóng)家特色飯菜，同時"房頂開花，墻上長菜"的種植方式營造了良好的就餐環(huán)境。

2.4素質(zhì)教育優(yōu)勢

企業(yè)在發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，十分注重社會效益。為提高中小學(xué)生對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的了解，加強科普知識的教育，同區(qū)、市教委協(xié)商成立我市第一家中小學(xué)生素質(zhì)教育實踐基地，免費向全市中小學(xué)開放，無論是百蛇園、蝴蝶谷、熱帶植物大棚這樣觀賞性的場館，還是農(nóng)俗大院這樣讓學(xué)生充分了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程并親自參與簡單的農(nóng)業(yè)勞動的場所，目的只有一個就是讓他們更直觀的認識科學(xué)：自然科學(xué)、社會科學(xué)。自2000年6月18日正式開業(yè)以來，共接待中小學(xué)生16萬人次，為促進應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變做出了積極的探索。

2.5人文關(guān)懷

1.集發(fā)給旅游團免費配備訓(xùn)練有素的園內(nèi)導(dǎo)游員，同時在每個功能不一樣的景點還有定點講解員來給游客更深入更專業(yè)地講解他責(zé)任范圍內(nèi)區(qū)域的各種農(nóng)業(yè)知識和游覽注意事項，從而方便了游客。

2.同時集發(fā)逐步完善園區(qū)設(shè)施，融娛樂和科教為一體，豐富了游客的體驗。并且水上項目和民俗大院里的體驗項目大多都是免費的，確實做到了為游客的利益著想。

3.在游覽途中，我們還發(fā)現(xiàn)路兩邊的隔離用水泥墩表面都鋪了一層坐板，供游客小憩。而及時出現(xiàn)在道旁的飲食點也給游客帶來了便捷。

3.景區(qū)不足與措施

3.1不足

1.員工對景區(qū)了解不夠

在踩點的過程中沒有配備導(dǎo)游，所以對一些沒有定點講解員的地方比如說絲瓜和葡萄長廊就只能找周圍的工作人員請教，但是對我的問題諸如絲瓜幾月長得最好、大棚的長寬和最高點的高度，他們都說不太了解。甚至在我問到“綠籬”這塊橫額的題字時，他們竟然“肯定的”把李書和書記說錯成李杰和。

2．知識錯誤

另一方面就是在民俗大院了，那里的歷史知識非常多，所以應(yīng)該嚴謹?shù)谝?。其中一間民俗小屋里墻上的毛主席畫像下側(cè)標著毛主席生卒年份，但是錯將1893年－1976年寫成了1967年，錯誤嚴重。

3.忽略細節(jié)

園區(qū)巴士站點設(shè)置的不明顯，游客容易錯過。

衛(wèi)生間位置有些隱蔽，垃圾桶的數(shù)量還是偏少。

3.2改進策略

   1.對園區(qū)里工作人員的相關(guān)知識重點培訓(xùn)，必須要知道的是景區(qū)發(fā)展史等重要知識，諸如建園時間、園區(qū)面積等，其次要對負責(zé)范圍內(nèi)的景物做了解，避免問無所知的尷尬。統(tǒng)一服務(wù)標準，樹立集發(fā)服務(wù)形象。

2. 邀請史學(xué)家、民俗家到園區(qū)排查知識錯誤，即使是墻上小小順口溜也要檢查，對知識的嚴謹是一種積極的態(tài)度。

3．我們建議將巴士站點的牌子做成可愛的蔬菜果實樣子，看到那樣醒目的標識游客就不會錯過了。

對于這個農(nóng)業(yè)的觀光園，我們可以把衛(wèi)生間和垃圾桶都設(shè)計得有農(nóng)舍感覺，這樣一來他們不但不會顯得突兀，反而成了園區(qū)的又一大特點，甚至是景點。

3.3調(diào)查市場加強定向宣傳

根據(jù)實習(xí)期間在集發(fā)生態(tài)觀光園里對游客做的調(diào)查問卷，我們發(fā)現(xiàn)：

1.來集發(fā)游覽參觀的人群大部分集中在企業(yè)管理人員、政府工作人員，他們的收入水平高且穩(wěn)定并有帶薪假期。其次是個體經(jīng)營者，他們收入高并且有自由支配時間的優(yōu)勢。

2.游客來秦皇島旅游的目的一般以度假觀光為主，以會議商務(wù)為輔。他們普遍認為秦皇島最吸引人的旅游資源是自然景觀氣候和文物古跡。

3.根據(jù)他們的旅游動機，排在旅游花費前三位的分別是住宿、游覽購物、餐飲。但是值得我們注意的是他們對秦皇島旅游服務(wù)質(zhì)量的評價一般，認為需要加強。

4.我們可以以此為參照，對潛在游客進行重點的多方位立體式的宣傳，包擴電視廣告，平面廣告，網(wǎng)絡(luò)廣告，公益廣告等等。

（注：游客意向調(diào)查詳細數(shù)據(jù)見附圖）

4.景區(qū)創(chuàng)新項目

作為旅游業(yè)的新人，我們要大膽設(shè)想，在這里我們?yōu)榧l(fā)觀光園提出以下幾點不成熟的建議，以期提高集發(fā)的影響力，提升品牌知名度，吸引更多客人到此旅游。

4.1集體民俗婚禮具體操作

在實踐講解期間，我們在民俗大院看到很多婚慶實物，包括洞房之類，也在四季花園看到了許多來拍結(jié)婚照的新人，所以想到可以配合民俗大院的各種物件設(shè)施，來舉行有特色的民俗婚禮，讓城市里的年輕人也嘗鮮感受一把“激情燃燒的歲月”式愛情。

1．把婚禮的時間定在七夕情人節(jié)。

2. 七夕前電視、報紙、戶外各方廣告齊發(fā)，大力宣傳特色婚禮。

3. 集體婚禮人數(shù)設(shè)定上限，需交納押金。報名截止日期定在七夕前一周，并繳齊婚禮所有費用，贈送特色結(jié)婚照片一套，七夕婚禮前在園區(qū)拍攝。

4. 在停車場地搭建婚禮舞臺，請專業(yè)的婚慶公司來制備婚禮用品等若干事宜。

5. 婚禮特色服裝出租，用牛車，轎子等將新人帶進場地，儀式結(jié)束后可配合院內(nèi)娛樂設(shè)施例如攀巖、真心蹦極、滑索等開展游戲，增進儀式娛樂性。

6. 換裝后，婚禮宴會設(shè)在農(nóng)家飯莊。

如果進行詳盡的計劃，一定可以成為集發(fā)的一大亮點和新的旅游項目的，并將集發(fā)七夕集體婚禮做成一個品牌。

4.2關(guān)于在集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園開展集體民俗婚禮的可行性分析

   1.年輕人有追新獵奇的心理，有參加集體民俗婚禮的動機

因為農(nóng)村題材影視劇深入人心，年輕人又對于舊時期激情燃燒的歲月充滿好奇，他們有廣交朋友的愿望，又苦于沒有適當?shù)臋C會，所以他們有足夠的理由參加特色集體婚禮。

2.特色與優(yōu)勢

集發(fā)本身就是以農(nóng)業(yè)為依托建成的生態(tài)觀光園，擁有獨特的景色，民俗大院里的洞房和新房更是得天獨厚的優(yōu)勢條件，甚至干農(nóng)活都成了他們特殊的體驗。

3.七夕情人節(jié)具有獨特吸引力

七夕是我國農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日，傳說牛郎織女鵲橋相會，具有特殊的意義，是中國自己的情人節(jié)。隨著中國傳統(tǒng)節(jié)日地位的提升，七夕情人節(jié)越來越顯示出其獨特的魅力，吸引著年輕人的目光。

4.電視媒體廣告宣傳影響力大

民俗集體婚禮在媒體上的大力宣傳，會使其成為一種品牌，一種時尚，符合年輕人的消費心理。

五．感受集發(fā) 感受實習(xí)

這一次實習(xí)，小組擔(dān)綱集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園的講解任務(wù)，除了將課本中導(dǎo)游業(yè)務(wù)的知識運用在實踐中，熟練了講解技能以外，也對集發(fā)有了廣泛的認識并且喜歡上了這里。其中最鼓舞人心的就是集發(fā)精神：像拓荒牛一樣，為人所不敢為，開拓創(chuàng)新；勤懇踏實、堅持不懈；“致富思源，富而思進”、永遠向前，這是我們在學(xué)習(xí)生活和工作中都需要借鑒發(fā)揚的精神，其次我們要學(xué)習(xí)集發(fā)對市場的正確分析預(yù)測，對機遇的準確把握和果斷決策，還有對于明確目標的決策全力并堅決的執(zhí)行?？偨Y(jié)起來機會永遠垂青有準備的人，現(xiàn)在正是我們蓄積力量和資本的時刻，學(xué)好理論知識，打下牢固基礎(chǔ)，配合實踐，總結(jié)經(jīng)驗，只有了解我們的行業(yè)，才有可能預(yù)測未來，做“行業(yè)拓荒牛”。

六．結(jié)束語

為期11天的實習(xí)生活結(jié)束了，我們的收獲遠遠超出了預(yù)期：在實習(xí)的交往過程中，同學(xué)隊友增進了互相的了解，使集體更團結(jié)更友愛；在實習(xí)的講解過程中，我們總結(jié)出了課本外的知識與經(jīng)驗；在研究景點的過程中，我們還感受到集發(fā)精神的力量。

現(xiàn)在我們知道，想要真正認識一樣事物，搜集資訊和參考別人的評價都只起到輔助作用。只有切實去體驗去認知，才能得到真諦。我們了解集發(fā)的過程是這樣，實習(xí)的過程是這樣，以后的學(xué)習(xí)生活更是這樣的。

集發(fā)是我們導(dǎo)游生涯的第一個景點，他就像孩子一樣，寄托了我們無限的期望。我們相信集發(fā)會建設(shè)得更好，而我們自己也會做的更好！